Ombre torta
Az Ombre torta egy igazán különleges desszert, amelyet a színátmenetes rétegek tesznek egyedivé és látványossá. Ez a torta tökéletes választás születésnapokra, esküvőkre vagy bármilyen ünnepi alkalomra. Az ombre hatás az ételfestékek kreatív használatával érhető el, és bár látványos, meglepően könnyű elkészíteni. A puha piskótalapok és a krémsajtos bevonat tökéletes harmóniát alkotnak, ami nemcsak szép, de ízletes is. Az Ombre torta nemcsak az asztal dísze lesz, hanem az ünnep fénypontja is.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra. Készíts elő három tortaformát, vajazd ki és szórd be liszttel.
2
Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, a sütőport és a sót.
3
Egy másik tálban habosítsd fel a vajat a cukorral, majd add hozzá egyenként a tojásokat, és jól dolgozd össze.
4
Fokozatosan add hozzá a száraz hozzávalókat, váltogatva a tejjel, amíg sima tésztát nem kapsz.
5
Oszd három egyenlő részre a tésztát, és mindegyikhez adj egyre intenzívebb ételfestéket a kívánt ombre hatás eléréséhez.
6
Öntsd a színezett tésztákat külön formákba, és süsd 20-25 percig. Hűtsd ki teljesen a lapokat.
7
A krémhez verd fel a tejszínt kemény habbá. Egy másik tálban keverd össze a krémsajtot, a porcukrot és a vaníliát, majd óvatosan forgasd bele a tejszínhabot.
8
Rétegezd a tortalapokat a krémmel, a legvilágosabb színű lappal kezdve. A torta tetejét és oldalát is vond be egyenletesen a krémmel.
9
Díszítsd ízlés szerint virágokkal, ehető gyöngyökkel vagy cukordíszekkel. Hűtsd a tortát legalább 1 órán át, hogy a rétegek összeérjenek.
