Őszi sütőtökös torta
Az őszi sütőtökös torta a szezon legjobb ízeit hozza el. A sütőtökpüré selymes állaga és a fűszerek gazdag aromája tökéletesen harmonizál. A krémsajtos bevonat finom egyensúlyt ad a tortának, míg a pörkölt dió ropogós textúrával teszi teljessé. Ez a torta nemcsak az őszi ünnepek sztárja lehet, hanem egy baráti összejövetel vagy családi vacsora fénypontja is. A könnyen követhető recept garantálja a sikert, és az ízek mindenkit lenyűgöznek.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra. Vajazz ki és lisztezz be egy tortaformát.
2
Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, a sütőport, a fahéjat, a szegfűszeget és a gyömbérport.
3
Egy másik tálban habosítsd fel a vajat a kristálycukorral és barna cukorral, majd add hozzá egyenként a tojásokat.
4
Add hozzá a sütőtökpürét és a tejet, majd fokozatosan keverd bele a száraz hozzávalókat, amíg sima tésztát kapsz.
5
Öntsd a tésztát a formába, és süsd 30-35 percig. Hagyd teljesen kihűlni.
6
A krémhez keverd össze a krémsajtot, a porcukrot és a vaníliát. Óvatosan forgasd bele a kemény habbá vert tejszínt.
7
Vond be a torta tetejét és oldalát a krémmel, majd simítsd el egyenletesen.
8
Díszítsd a tortát pörkölt dióval és egy kis fahéjjal megszórva, hogy fokozd az őszi hangulatot.
9
Hűtsd a tortát legalább egy órán át, hogy az ízek összeérjenek, majd tálald.
