Palacsinta
A Palacsinta egy olyan étel, amely minden magyar háztartásban megtalálható, és amelyet akár reggelire, uzsonnára vagy desszertként is fogyaszthatunk. Az étel története több évszázadra nyúlik vissza, és a francia és osztrák konyhák hatására kezdett elterjedni Magyarországon. A palacsinta egyszerűsége és sokoldalúsága teszi olyan népszerűvé, hiszen a tésztája gyorsan elkészíthető, a töltelék pedig végtelen variációkban elképzelhető.
A palacsinta elkészítése nem bonyolult, és bárki könnyedén elsajátíthatja. Legyen szó lekváros, túrós vagy kakaós töltelékről, a palacsinta minden falata egy-egy ínycsiklandó élmény. A palacsinta az egyik legjobban variálható étel, amit akár sós változatban is elkészíthetünk, például sonkával és sajttal töltve. Az étel különlegessége, hogy minden családnak megvan a maga titkos receptje, amelyet generációk óta örökítenek.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Keverd össze a lisztet, a tojásokat, a tejet, a szódavizet, a cukrot és a sót egy tálban.
2
Egy serpenyőben hevítsd fel az olajat, majd egy merőkanálnyi tésztát önts a serpenyőbe, és süsd aranybarnára mindkét oldalát.
3
Ismételd meg a folyamatot, amíg a tészta el nem fogy.
4
Töltsd meg a palacsintákat ízlés szerint lekvárral, kakaóval vagy túróval, majd tálald.
