Palacsinta Buci
A palacsinta az egyik legismertebb és legkedveltebb tésztaféle világszerte, amelyet számtalan módon variálhatunk. Az édes és puha amerikai palacsinta receptjéből inspirálódva született meg a palacsinta buci, amely tökéletes alapja lehet reggeliknek vagy akár sós szendvicseknek is. Képzeld el, ahogy a frissen sült palacsinta bucik illata betölti a konyhát, miközben kívül aranybarnára sülnek, belül pedig lágyan omlósak maradnak. Az elkészítés egyik titka a tészta megfelelő sűrűsége, amely biztosítja, hogy a bucik könnyűek és puhábbak maradjanak, mint a hagyományos palacsinta. Ezzel a recepttel garantáltan egyedi és ízletes bucikat készíthetsz, amelyek minden étkezést feldobnak!
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 4
250
g
Búzaliszt
250
ml
Tej
2
db
Tojás
30
g
Vaj
20
g
Cukor
5
g
Sütőpor
5
g
Só
5
ml
Vaníliakivonat
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Egy kis lábasban olvaszd fel a vajat, majd hagyd kihűlni.
2
Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, a sütőport, a cukrot és a sót.
3
Egy másik tálban verd fel a tojásokat, majd add hozzá a tejet és a vaníliakivonatot.
4
Öntsd a tojásos keveréket a száraz hozzávalókhoz, majd keverd csomómentesre.
5
Add hozzá az olvasztott vajat, és keverd simára a tésztát.
6
Melegítsd elő a palacsintasütőt, és enyhén kend ki vajjal vagy olajjal.
7
Önts egy adag tésztát a serpenyőbe, és süsd aranybarnára mindkét oldalán, körülbelül 2-3 perc alatt.
8
Helyezd a kész palacsinta bucikat rácsra hűlni. Ismételd meg a maradék tésztával.
9
Tálald frissen, vagy töltsd meg kedvenc szendvics hozzávalóiddal.
