Paradicsomos káposzta
A Paradicsomos káposzta egy hagyományos magyar étel, amely friss, ropogós káposztából és gazdag paradicsomos szósszal készül. Az étel a magyar konyha egyszerű, de nagyszerű fogásai közé tartozik, és a vidéki konyhákban már generációk óta készítik. A paradicsomos káposzta nemcsak tápláló, hanem rendkívül ízletes is, és az egyik legnépszerűbb köretként tálalható húsételek mellé.
A paradicsomos káposzta az a fajta étel, amely egy-egy hosszú nap után igazi vigaszt nyújt. Az étel színes és ínycsiklandó, a fűszeres paradicsom és a friss káposzta összeolvadása pedig egyesíti a legjobb ízeket. Bár egyszerű, de mégis tökéletes, mivel jól illik mindenféle húsételekhez, legyen az pörkölt, sült hús vagy akár kolbász. Az étel készítése gyors és egyszerű, így akár hétköznap is könnyedén elkészíthetjük, de a vasárnapi asztalon is megállja a helyét.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
A káposztát vágd vékony csíkokra, majd egy lábosban kevés olajon párold meg a hagymával.
2
Add hozzá a paradicsomlevet, és fűszerezd sóval, borssal és cukorral. Párold puhára a káposztát.
3
Készíts világos rántást a lisztből és olajból, majd keverd a káposztához.
4
Főzd tovább, amíg a káposzta megpuhul és a főzelék sűrűsödik.
5
Tálald melegen, akár főételként, akár köretként.
