Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, és bélelj ki egy 22 cm átmérőjű tortaformát sütőpapírral.
Aprítsd fel a pekándiót durvára, és tedd félre.
Egy nagy tálban keverd össze a lisztet és a sütőport.
Egy másik tálban habosítsd fel a vajat és a cukrot, majd add hozzá a tojásokat egyenként.
Keverd bele a vanília kivonatot és a tejet, majd lassan forgasd bele a száraz hozzávalókat.
Add hozzá az aprított pekándió felét, és keverd egyenletesen a tésztába.
Öntsd a tésztát az előkészített formába, és simítsd el a tetejét. Szórd rá a maradék pekándiót.
Süsd 35-40 percig, vagy amíg a közepébe szúrt tű tisztán ki nem jön.
Hagyd a tortát a formában hűlni 10 percig, majd helyezd rácsra, hogy teljesen kihűljön.
Tálalás előtt csorgasd meg mézzel, és szórd meg porcukorral a tetejét.
To provide the best experiences, we and our partners use technologies like cookies to store and/or access device information. Consenting to these technologies will allow us and our partners to process personal data such as browsing behavior or unique IDs on this site and show (non-) personalized ads. Not consenting or withdrawing consent, may adversely affect certain features and functions.
Click below to consent to the above or make granular choices. Your choices will be applied to this site only. You can change your settings at any time, including withdrawing your consent, by using the toggles on the Cookie Policy, or by clicking on the manage consent button at the bottom of the screen.