Pesztós Burger
A Pesztós Burger az olasz konyha gazdag ízeit hozza el, kombinálva a bazsalikomos pesztó és a szárított paradicsom intenzív aromájával. A mozzarella krémessége és a szaftos húspogácsa tökéletes harmóniát alkot. Ez a burger ideális választás egy könnyed vacsorára vagy baráti összejövetelre, ahol valami különlegeset szeretnél kínálni.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 4
500
g
Marhahús (darált)
80
g
Bazsalikomos pesztó
100
g
Mozzarella sajt (szeletelt)
50
g
Szárított paradicsom
100
g
Jégsaláta
2
db
Paradicsom
4
db
Zsemle
30
ml
Olívaolaj
1
tk.
Só
1
tk.
Fekete bors
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
A darált marhahúst keverd össze sóval és borssal, majd formázz belőle négy egyforma pogácsát.
2
Forró serpenyőben, olívaolajon süsd meg a húspogácsákat mindkét oldalukon, amíg aranybarnára sülnek.
3
A húspogácsák tetejére helyezz egy-egy szelet mozzarellát, és hagyd ráolvadni a serpenyőben.
4
A zsemlék belső oldalát pirítsd meg, hogy ropogós textúrájúak legyenek.
5
Állítsd össze a burgert: helyezd a zsemle alsó felére a jégsalátát, tedd rá a mozzarellás húspogácsát, majd rétegezd rá a bazsalikomos pesztót, a szárított paradicsomot és a friss paradicsomszeleteket. Zárd le a zsemle felső részével.
