Piadina sült kacsamellel és camembert-rel
A piadina az olasz konyha egyik legismertebb étele, amely az Emilia-Romagna régióból származik. A sült kacsamell és camembert sajt kombinációja egy különleges, mégis egyszerű ételt alkot. A kacsamell gazdag íze és a camembert krémessége kiválóan harmonizál a piadina tésztájával. Ez a recept gyorsan elkészíthető, és tökéletes választás egy finom vacsorához vagy akár egy családi összejövetelhez.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 4
4
db
Piadina tészta
2
db
Kacsamell
100
g
Camembert sajt
20
g
Rukkola
2
ek.
Olívaolaj
1
csipet
Só
1
csipet
Bors
1
ek.
Méz
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
A kacsamellet sózd és borsozd, majd egy serpenyőben, közepes hőmérsékleten süsd meg mindkét oldalát 4-5 percig, amíg kívül ropogós, belül szaftos lesz.
2
A camembert sajtot vágd kisebb szeletekre.
3
A piadina tésztát melegítsd meg egy száraz serpenyőben, mindkét oldalát 1-2 percig sütve.
4
A piadinára tedd először a sült kacsamellet, majd a camembert sajtot.
5
Tedd rá a rukkolát, majd locsold meg egy kis olívaolajjal és mézzel.
6
Szórd meg egy csipet sóval és borssal.
7
Tedd össze a piadinát, majd tálald frissen, melegen.
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
