Pikáns Curry Burger
A Pikáns Curry Burger az indiai konyha inspirációjával készült, amely egyedi fűszerkeverékével és friss korianderrel különleges ízvilágot nyújt. Ez az étel tökéletes választás azok számára, akik szeretnék feldobni a hagyományos hamburgert egy egzotikus csavarral. A fűszeres csirkehúspogácsa és a friss zöldségek harmóniája mindenkit lenyűgöz.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Fűszerezd a csirkehúspogácsákat sóval, borssal, fokhagyma porral, kurkumával és chiliporral. Alaposan keverd össze, hogy a fűszerek egyenletesen eloszoljanak.
2
Melegíts fel egy serpenyőt olívaolajjal, és süsd meg a húspogácsákat közepes hőmérsékleten 3-4 percig oldalanként, amíg aranybarna kéreg nem alakul ki.
3
Pirítsd meg a hamburgerzsemléket a serpenyőben, hogy belső felületük aranybarna és ropogós legyen.
4
Mosd meg a salátaleveleket, szeleteld fel a paradicsomot és a lilahagymát vékony karikákra.
5
Rakd össze a hamburgereket: kend meg a zsemle alsó felét curry szósszal, helyezd rá a salátalevelet, a fűszeres csirkehúspogácsát, a paradicsom- és lilahagyma szeleteket.
6
Szórj friss korianderleveleket a tetejére, majd helyezd rá a zsemle felső részét. Óvatosan nyomd össze.
7
Tálald azonnal sült krumplival vagy currys szószba mártott édesburgonya hasábokkal.
