Pillecukros Cupcake
A pillecukros cupcake egy különleges édesség, amely a pillecukor édességét és könnyedségét egy muffinban ötvözi. A pillecukor édes, légies jellege kiemeli a cupcake lágy textúráját, míg a csokoládé és a tejszín gazdag ízt ad neki. A pillecukor nemcsak ízében, hanem külsejében is feldobja a süteményt, így igazi látványos desszertté válik. A pillecukros cupcake tökéletes választás különleges alkalmakkor, mint születésnapok, rendezvények vagy családi összejövetelek.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Először is melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, hogy a kívánt hőmérsékletre érjen, miközben elkészíted a tésztát.
2
A tojásokat verd fel a cukorral, amíg világos és habos nem lesz. Használhatsz egy habverőt vagy egy elektromos mixert.
3
Add hozzá az olajat, a tejet, vaníliás cukrot, majd jól keverd el.
4
A lisztet, sütőport és a csipet sót egy tálban keverd össze. Az összes száraz hozzávalókat szitálás nélkül is hozzáadhatod, de a szitálás segít elkerülni a csomókat.
5
Fokozatosan add hozzá a száraz hozzávalókat a tojásos keverékhez, közben folyamatosan keverve, hogy sima, csomómentes tésztát kapj.
6
A kész tésztát oszd el muffin formákba. Töltsd meg őket körülbelül 2/3-ig, hogy legyen helyük a növekedéshez.
7
Süsd a cupcakes-t 20-25 percig, vagy amíg egy fogpiszkálóval tesztelve a közepébe dugva tisztán kijön. Ha a teteje enyhén megemelkedik és aranybarna lesz, akkor kész.
8
Miután a cupcakes teljesen kihűlt, készítsd el a pillecukor krémet. A pillecukrot óvatosan olvaszd meg egy kis vízben vagy tejszínben, hogy sima, folyékony állagot kapj.
9
A kész pillecukor krémet öntsd a cupcakes tetejére. Díszítésként is használhatod, hogy különlegesebb legyen a megjelenés.
