Piskótás gesztenyetorta
A gesztenyetorta a magyar cukrászat egyik klasszikus desszertje, amelyet a gesztenyepüré lágy, édeskés íze és a piskóta könnyedsége tesz különlegessé. Ez a torta tökéletes választás ünnepi alkalmakra, születésnapokra vagy családi összejövetelekre. A rumaroma egy kis extra ízt ad a krémnek, míg az olvasztott csokoládé díszítés gazdagítja a desszert megjelenését és ízét is.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 12
200
g
Liszt
150
g
Cukor
4
db
Tojás
1
cs.
Sütőpor
1
cs.
Vaníliás cukor
1
csipet
Só
400
g
Gesztenyepüré
300
ml
Tejszín
100
g
Étcsokoládé
1
tk.
Rumaroma
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, és bélelj ki egy tortaformát sütőpapírral.
2
Egy nagy tálban válaszd szét a tojásokat. A sárgákat keverd habosra a cukorral és a vaníliás cukorral.
3
Add hozzá a lisztet, a sütőport és egy csipet sót, majd keverd simára.
4
A tojásfehérjéket verd kemény habbá, majd óvatosan forgasd a tésztához.
5
Öntsd a tésztát a tortaformába, és süsd 25-30 percig, amíg aranybarna lesz. Hűtsd ki teljesen.
6
A gesztenyepürét keverd össze a rummal, majd verd fel a tejszínt kemény habbá, és forgasd bele a gesztenyés keverékbe.
7
Vágd a piskótát két vagy három rétegre, és kend meg a gesztenyekrémmel minden réteget.
8
Olvaszd meg az étcsokoládét, és csorgasd a torta tetejére díszítésként.
9
Hűtsd a tortát legalább 2 órát, hogy az ízek összeérjenek.
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
