Piskótás gyümölcstorta friss gyümölcsökkel és zselével

Piskótás gyümölcstorta

A piskótás gyümölcstorta egy igazi klasszikus desszert, amely minden alkalmat különlegessé tesz. A friss gyümölcsök és a lágy piskóta kombinációja tökéletes harmóniát teremt, miközben a zselatinréteg elegáns megjelenést kölcsönöz a tortának. Ez a recept könnyen elkészíthető, és mindig sikert arat a családi vagy baráti összejöveteleken.

Előkészület 30 perc
Elkészítés 25 perc
Teljes 55 perc
250 Kcal
Facebook
Twitter
LinkedIn

Hozzávalók

Adagok: 8
200 g Finomliszt
150 g Kristálycukor
4 db Tojás
1 cs. Sütőpor
1 tk. Vaníliakivonat
200 ml Tejszín
300 g Friss gyümölcs (eper, áfonya, barack, stb.)
1 cs. Zselatin (tortazselé)
200 ml Víz (zselatinhoz)

Bevásárló kosár ikon Bevásárló lista (0)

    Allergén információ
    GluténGlutén
    TejTej

    Elkészítési Lépések

    1

    Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, és vajazz ki egy tortaformát.

    2

    A tojásokat válaszd szét. A tojássárgáját keverd habosra a cukorral és a vaníliakivonattal.

    3

    Keverd hozzá a lisztet és a sütőport, majd óvatosan forgasd bele a kemény habbá vert tojásfehérjét.

    4

    Öntsd a tésztát a tortaformába, és süsd 20-25 percig. Hűtsd le, majd fordítsd ki a formából.

    5

    A tejszínt verd kemény habbá, és simítsd a kihűlt piskóta tetejére.

    6

    Rendezd el a friss gyümölcsöket a tejszínhab tetején ízlés szerint.

    7

    Készítsd el a zselatint a csomagoláson található utasítás szerint, majd öntsd óvatosan a gyümölcsök tetejére.

    8

    Tedd a tortát hűtőbe legalább 2 órára, hogy a zselatin megdermedjen. Tálalás előtt szeleteld fel és kínáld.

    {{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
    {{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
    {{ options.labels.newReviewButton }}
    {{ userData.canReview.message }}