A zselatint áztasd be a vízbe, majd alacsony lángon melegítsd fel, amíg teljesen feloldódik.
A tejszínt verd kemény habbá a cukorral egy nagy keverőtálban.
Óvatosan keverd bele a pisztáciakrémet a tejszínhabba, hogy egyenletes állagú krémet kapj.
Add hozzá a feloldott zselatint a pisztáciás krémhez, és keverd alaposan össze, hogy a torta stabilan megszilárduljon.
Helyezd a piskótalapot egy tortaformába, és öntsd rá a pisztáciás mousse-t. Simítsd el a tetejét egyenletesen.
Tedd a tortát a hűtőbe legalább 4 órára, hogy a mousse teljesen megszilárduljon.
A torta megszilárdulása után vedd ki a formából, és díszítsd a tetejét pirított pisztáciával. Tálald hűtve.
To provide the best experiences, we and our partners use technologies like cookies to store and/or access device information. Consenting to these technologies will allow us and our partners to process personal data such as browsing behavior or unique IDs on this site and show (non-) personalized ads. Not consenting or withdrawing consent, may adversely affect certain features and functions.
Click below to consent to the above or make granular choices. Your choices will be applied to this site only. You can change your settings at any time, including withdrawing your consent, by using the toggles on the Cookie Policy, or by clicking on the manage consent button at the bottom of the screen.