Pizza ai Fichi e Prosciutto
A Pizza ai Fichi e Prosciutto az olasz konyha különleges fogása, amely az édes és sós ízek tökéletes egyensúlyát kínálja. A friss füge és a prosciutto sonka elegáns párosítása az olasz gasztronómia egyik legizgalmasabb kombinációja. Ez a pizza ideális választás egy ünnepi alkalomra vagy egy különleges vacsorára, ahol az ízek harmóniája igazán lenyűgözi a vendégeket. A toszkán hagyományok inspirálták, ahol a friss gyümölcsöket gyakran kombinálják sós hozzávalókkal.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 2
300
g
Pizza tészta
4
db
Friss füge
100
g
Prosciutto sonka
200
g
Mozzarella sajt
50
g
Parmezán sajt
2
ek.
Olívaolaj
1
ek.
Méz
1
ág
Friss rozmaring
1
csipet
Só
1
csipet
Bors
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Nyújtsd ki a pizza tésztát lisztezett felületen, és helyezd egy sütőpapírral bélelt tepsibe.
2
Kend meg a tésztát egy kevés olívaolajjal, majd helyezd rá a szeletekre vágott mozzarellát egyenletesen elosztva.
3
Szeleteld fel a friss fügéket, és rendezd el a mozzarellás alap tetején.
4
Helyezd a prosciutto szeleteket a füge köré, majd szórd meg reszelt parmezánnal.
5
Locsold meg a pizzát egy kevés mézzel, és szórj rá egy csipet sót és borsot.
6
Süsd előmelegített sütőben 220°C-on körülbelül 12-15 percig, amíg a sajt megolvad és a tészta ropogós lesz.
7
Miután a pizza elkészült, díszítsd friss rozmaringgal, és tálald azonnal.
