Pizza al Grana Padano
A Pizza al Grana Padano az olasz konyha egyik különleges változata, amely a híres Grana Padano sajt gazdag ízvilágát használja ki. Ez a sajt tökéletes választás pizzához, hiszen egyszerre ad karakteres és selymes ízt a fogásnak. Az olasz régiókban gyakran használják ezt a sajtot egyszerű, mégis ínycsiklandó receptekhez. Ez a pizza ideális választás családi vacsorákhoz vagy baráti összejövetelekhez, ahol a különleges ízek kerülnek előtérbe.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 2
300
g
Pizza tészta
100
g
Grana Padano sajt
200
g
Mozzarella sajt
150
ml
Paradicsomszósz
2
ek.
Olívaolaj
10
levél
Friss bazsalikom
2
gerezd
Fokhagyma
1
csipet
Só
1
csipet
Bors
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Nyújtsd ki a pizza tésztát lisztezett felületen, és helyezd egy sütőpapírral bélelt tepsibe.
2
Kend meg a tésztát paradicsomszósszal, majd szórd meg egy csipet sóval és borssal.
3
Reszeld le a Grana Padano sajtot, és keverd össze az aprított fokhagymával, majd szórd a paradicsomszószos alapra.
4
Helyezd rá a szeletekre vágott mozzarellát, hogy egyenletesen fedje a pizzát.
5
Locsold meg a pizzát olívaolajjal, és süsd előmelegített sütőben 220°C-on körülbelül 12-15 percig, amíg a sajt aranybarnára olvad, és a tészta ropogós lesz.
6
Miután a pizza elkészült, szórd meg friss bazsalikomlevelekkel, és tálald azonnal.
