Pizza al Prosciutto Crudo (parmai sonkával)
A Pizza al Prosciutto Crudo a klasszikus olasz konyha egyik legelegánsabb pizzája, amelyet a parmai sonka és a friss rukkola tesz különlegessé. A parmai sonka évszázadok óta Olaszország gasztronómiájának szimbóluma, és tökéletesen kiegészíti a pizza gazdag sajtos és paradicsomos ízvilágát. Ez a recept ideális választás egy könnyed vacsorára vagy egyedi vendégváró fogásként, amely garantáltan lenyűgözi az asztaltársaságot.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 4
1
db
Pizza tészta
200
g
Mozzarella sajt
150
g
Paradicsomszósz
100
g
Parmai sonka
50
g
Rukkola
30
g
Parmezán sajt
1
ek.
Olívaolaj
5
g
Friss bazsalikom
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Melegítsd elő a sütőt 220°C-ra, és készíts elő egy sütőlapot sütőpapírral.
2
Terítsd ki a pizza tésztát, és kend meg egyenletesen a paradicsomszósszal.
3
Szórd rá a reszelt mozzarellát, és helyezd a pizzát az előmelegített sütőbe.
4
Süsd 12-15 percig, vagy amíg a sajt megolvad és a szélek aranybarnák lesznek.
5
Vedd ki a pizzát a sütőből, és hagyd egy kicsit hűlni. Helyezd rá a parmai sonkaszeleteket és a friss rukkolát.
6
Hintsd meg frissen reszelt parmezán sajttal és aprított friss bazsalikommal.
7
Locsold meg egy kevés olívaolajjal, szeleteld fel, és tálald azonnal.
