Pizza alla Ricotta
A Pizza alla Ricotta az olasz konyha egyik különleges változata, amely a ricotta sajt gazdag és krémes ízvilágára épül. A mozzarella és a parmezán sajt kombinációja tovább fokozza az ízek intenzitását, miközben a friss bazsalikom aromája teszi teljessé az élményt. Ez a pizza tökéletes választás egy könnyed vacsorára vagy egy baráti összejövetelre, ahol az egyszerűség és a gazdag ízek kerülnek a középpontba.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 2
300
g
Pizza tészta
150
g
Ricotta sajt
200
g
Mozzarella sajt
50
g
Parmezán sajt
2
ek.
Olívaolaj
10
levél
Friss bazsalikom
2
gerezd
Fokhagyma
1
csipet
Só
1
csipet
Bors
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Nyújtsd ki a pizza tésztát lisztezett felületen, és helyezd egy sütőpapírral bélelt tepsibe.
2
Keverd össze a ricottát egy csipet sóval és borssal, majd kend egyenletesen a pizza tésztára.
3
Szórd meg a ricottás alapot reszelt parmezánnal és helyezd rá a szeletekre vágott mozzarellát.
4
Aprítsd fel a fokhagymát, és szórd a sajtok tetejére egyenletesen elosztva.
5
Locsold meg a pizzát olívaolajjal, és süsd előmelegített sütőben 220°C-on körülbelül 12-15 percig, amíg a sajt aranybarnára olvad, és a tészta ropogós lesz.
6
Miután a pizza elkészült, szórd meg friss bazsalikomlevelekkel, és tálald azonnal.
