Pizza alla Salvia
A Pizza alla Salvia egyedi olasz fogás, amely a friss zsálya különleges aromáját emeli ki. Ez a pizza a tejszínes alapjának és a sajtoknak köszönhetően gazdag és krémes, ugyanakkor könnyed, frissítő hatást kelt. Ideális választás egy elegáns vacsorához vagy különleges alkalmakra, amikor egy egyszerű, mégis kifinomult ételt szeretnél tálalni. A zsálya mediterrán ízei tökéletesen harmonizálnak a sajtokkal és a ropogós tésztával.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 2
300
g
Pizza tészta
150
ml
Friss tejszín
100
g
Parmezán sajt
150
g
Mozzarella sajt
10
levél
Friss zsályalevelek
2
ek.
Olívaolaj
1
csipet
Só
1
csipet
Bors
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Nyújtsd ki a pizza tésztát lisztezett felületen, és helyezd egy sütőpapírral bélelt tepsibe.
2
Kend meg a tésztát friss tejszínnel, hogy alapot képezz a feltétek számára.
3
Szórd meg a tejszínes alapot reszelt parmezánnal és szeletekre vágott mozzarellával.
4
Helyezd el a friss zsályaleveleket egyenletesen a sajtok tetején.
5
Locsold meg a pizzát olívaolajjal, és ízlés szerint szórd meg sóval és borssal.
6
Süsd a pizzát előmelegített sütőben 220°C-on körülbelül 12-15 percig, amíg a sajt aranybarnára olvad, és a tészta ropogós lesz.
7
Miután a pizza elkészült, hagyd pihenni 2 percig, majd szeleteld fel és tálald azonnal.
