Pizza Bianca con Rucola
A Pizza Bianca con Rucola az olasz konyha egyik különleges fehér pizzája, amely a friss rukkola fűszeres ízét ötvözi a ricotta és a mozzarella krémes textúrájával. Ez a pizza különösen népszerű a nyári időszakban, amikor a friss zöldek és a könnyedebb fogások kerülnek előtérbe. Ideális választás vegetáriánusok számára, vagy azoknak, akik egy könnyed, mégis ízekben gazdag ételt keresnek.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 2
300
g
Pizza tészta
200
g
Mozzarella sajt
100
g
Ricotta sajt
50
g
Parmezán sajt
50
g
Friss rukkola
2
ek.
Olívaolaj
2
gerezd
Fokhagyma
1
csipet
Só
1
csipet
Bors
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Nyújtsd ki a pizza tésztát lisztezett felületen, és helyezd egy sütőpapírral bélelt tepsibe.
2
Keverd össze a ricottát egy kevés sóval és borssal, majd kend egyenletesen a pizza tésztára.
3
Szórd meg reszelt parmezánnal, és helyezd rá a szeletekre vágott mozzarellát.
4
Aprítsd fel a fokhagymát, és szórd a sajtok tetejére egyenletesen elosztva.
5
Locsold meg a pizzát olívaolajjal, és süsd előmelegített sütőben 220°C-on körülbelül 12-15 percig, amíg a sajt aranybarnára olvad, és a tészta ropogós lesz.
6
Miután a pizza elkészült, szórd meg friss rukkolával, és tálald azonnal.
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
