Pizza Chinese Char Siu – Char Siu sertéshús
A Char Siu sertéshús a kínai konyha egyik legkedveltebb alapanyaga, melyet hagyományosan szószban pácolnak és lassan sütnek, hogy a hús ízletes és omlós legyen. Ez a pizza a klasszikus kínai ízeket hozza el az asztalra, az olasz pizzák könnyedségével ötvözve. Tökéletes választás baráti összejövetelekre vagy egyedi vacsorákra, ahol a különleges ízek kerülnek előtérbe. Könnyen elkészíthető, és garantáltan mindenkit lenyűgöz.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 4
1
db
Pizza tészta
200
g
Char Siu sertéshús
150
g
Paradicsomszósz
150
g
Mozzarella sajt
2
szál
Friss újhagyma
1
ek.
Szezámolaj
1
tk.
Helyi kínai fűszerek
5
g
Friss koriander
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Melegítsd elő a sütőt 220°C-ra, és készíts elő egy sütőlapot sütőpapírral.
2
Vágd fel a Char Siu sertéshúst vékony szeletekre, és tedd félre.
3
Kend meg a pizza tésztát egyenletesen a paradicsomszósszal, ügyelve arra, hogy a szélek szabadon maradjanak.
4
Szórd rá a reszelt mozzarella sajtot, majd helyezd el a Char Siu sertéshús szeleteket egyenletesen a pizzán.
5
Hintsd meg a pizza tetejét helyi kínai fűszerekkel és locsold meg egy kevés szezámolajjal.
6
Süsd a pizzát 12-15 percig, vagy amíg a sajt megolvad és aranybarnára sül.
7
Vedd ki a pizzát a sütőből, szórd rá az aprított újhagymát és koriandert, majd szeleteld fel és tálald.
