Pizza con Pancetta
A Pizza con Pancetta az olasz konyha egyik gazdag ízvilágú fogása, amely a pancetta különleges, enyhén füstös aromáját emeli ki. Ez a pizza tökéletes választás egy családi vacsorára vagy egy baráti összejövetelre, ahol a hagyományos olasz ízek kerülnek előtérbe. A pancetta és a mozzarellás-parmezános feltét kombinációja egyedi és ízletes élményt nyújt.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 2
300
g
Pizza tészta
150
ml
Paradicsomszósz
200
g
Mozzarella sajt
100
g
Pancetta (olasz szalonna)
50
g
Parmezán sajt
2
ek.
Olívaolaj
10
levél
Friss bazsalikom
1
csipet
Só
1
csipet
Bors
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Nyújtsd ki a pizza tésztát lisztezett felületen, és helyezd egy sütőpapírral bélelt tepsibe.
2
Kend meg a tésztát paradicsomszósszal, majd szórd meg egy csipet sóval és borssal.
3
Helyezd a paradicsomos alapra a pancetta szeleteket egyenletesen elosztva.
4
Szórd meg a feltétet reszelt parmezánnal, majd helyezd rá a szeletekre vágott mozzarellát.
5
Locsold meg a pizzát olívaolajjal, és süsd előmelegített sütőben 220°C-on körülbelül 12-15 percig, amíg a sajt aranybarnára olvad, és a tészta ropogós lesz.
6
Miután a pizza elkészült, szórd meg friss bazsalikomlevelekkel, és tálald azonnal.
