Pizza Danish Style â FĂŒstölt lazac Ă©s dĂĄn sajt
A dĂĄn stĂlusĂș pizza fĂŒstölt lazaccal Ă©s dĂĄn sajttal a skandinĂĄv gasztronĂłmia egyik kĂŒlönleges fogĂĄsa. Ez a recept a friss tengeri Ăzek Ă©s az egyszerƱ, mĂ©gis harmonikus összetevĆk kombinĂĄciĂłjĂĄval emelkedik ki. A kapribogyĂł savanykĂĄs zamata Ă©s a dĂĄn sajt gazdag Ăze tökĂ©letes harmĂłniĂĄt alkot a ropogĂłs pizzatĂ©sztĂĄval. IdeĂĄlis vĂĄlasztĂĄs kĂŒlönleges alkalmakra, vagy ha egy kis ĂnyencsĂ©get szeretnĂ©l csempĂ©szni a hĂ©tköznapokba. A lazac Ă©s a kapor egyedi pĂĄrosa azonnal felelevenĂti a dĂĄn konyha hagyomĂĄnyait, miközben a recept könnyen elkĂ©szĂthetĆ otthoni körĂŒlmĂ©nyek között.
Facebook
Twitter
LinkedIn
HozzĂĄvalĂłk
Adagok: 4
1
db
Pizzatészta
150
g
Tejföl
150
g
FĂŒstölt lazac
100
g
DĂĄn sajt
30
g
KapribogyĂł
1
db
Piros hagyma
10
ml
OlĂvaolaj
15
g
Friss kapor
1
csipet
SĂł
1
csipet
Fekete bors
BevĂĄsĂĄrlĂł lista (0) ▼
BevĂĄsĂĄrlĂł lista (
ElkĂ©szĂtĂ©si LĂ©pĂ©sek
1
MelegĂtsd elĆ a sĂŒtĆt 220°C-ra. KĂ©szĂtsd elĆ a pizzatĂ©sztĂĄt egy sĂŒtĆpapĂrral bĂ©lelt tepsiben.
2
Keverd össze a tejfölt egy csipet sóval és borssal, majd kend el a pizzatészta tetején.
3
Szeleteld vĂ©kony karikĂĄkra a piros hagymĂĄt, Ă©s terĂtsd el a tejfölös alap tetejĂ©n.
4
Reszeld le a dĂĄn sajtot, Ă©s szĂłrd meg vele a pizzĂĄt egyenletesen.
5
Helyezd a fĂŒstölt lazacszeleteket a sajt tetejĂ©re, majd oszlasd el rajta a kapribogyĂłkat.
6
Locsold meg a pizzĂĄt olĂvaolajjal, Ă©s sĂŒsd az elĆmelegĂtett sĂŒtĆben 12-15 percig, amĂg a sajt megolvad, Ă©s a tĂ©szta ropogĂłs lesz.
7
MiutĂĄn a pizza elkĂ©szĂŒlt, szĂłrd meg friss kaporral, majd szeleteld fel Ă©s azonnal tĂĄlald.
