Pizza Egiziana
A Pizza Egiziana a Közel-Kelet gazdag ĂzvilĂĄgĂĄt ötvözi az olasz konyha hagyomĂĄnyaival. Az egyiptomi konyhĂĄra jellemzĆ fƱszerek, mint a kömĂ©ny, fahĂ©j Ă©s kurkuma, kĂŒlönleges aromĂĄt adnak a darĂĄlt hĂșsnak, amit friss korianderrel Ă©s hagymĂĄval egĂ©szĂtenek ki. Ez a pizza tökĂ©letes vĂĄlasztĂĄs egy csalĂĄdi vacsorĂĄra vagy barĂĄti összejövetelre, hiszen kĂŒlönleges, mĂ©gis könnyen elkĂ©szĂthetĆ Ă©tel. Az Ăzek harmĂłniĂĄja minden falatban Ă©rezhetĆ.
HozzĂĄvalĂłk
BevĂĄsĂĄrlĂł lista (0) ▼
Bevåsårló lista (
ElkĂ©szĂtĂ©si LĂ©pĂ©sek
1
KĂ©szĂtsd elĆ a pizzatĂ©sztĂĄt: keverd össze a lisztet, vizet, Ă©lesztĆt Ă©s sĂłt. GyĂșrd sima tĂ©sztĂĄvĂĄ, majd hagyd kelni 1 ĂłrĂĄt meleg helyen.
2
AmĂg a tĂ©szta kel, pirĂtsd meg a darĂĄlt hĂșst olĂvaolajon, Ă©s ĂzesĂtsd kömĂ©nnyel, fahĂ©jjal, korianderrel Ă©s kurkumĂĄval. AprĂtsd fel a hagymĂĄt, Ă©s add hozzĂĄ a hĂșsos keverĂ©khez.
3
MelegĂtsd elĆ a sĂŒtĆt 220°C-ra, Ă©s kĂ©szĂts elĆ egy sĂŒtĆlapot vagy pizzakövet.
4
NyĂșjtsd ki a tĂ©sztĂĄt vĂ©konyra, majd helyezd a sĂŒtĆlapra. Kend meg a paradicsomszĂłsszal, szĂłrd meg a mozzarellĂĄval, Ă©s helyezd rĂĄ a fƱszeres darĂĄlt hĂșst Ă©s a hagymĂĄt.
5
SĂŒsd a pizzĂĄt 12-15 percig, vagy amĂg a tĂ©szta aranybarnĂĄra sĂŒl Ă©s a sajt megolvad.
6
SĂŒtĂ©s utĂĄn szĂłrd meg friss korianderrel Ă©s locsold meg olĂvaolajjal a tetejĂ©t.
