Pizza Kazakh Style – Marha- vagy lóhús
A kazah stílusú pizza a sztyeppék ízeit és hagyományait ötvözi a modern pizzakészítéssel. A marha- vagy lóhús a kazah konyha egyik alapvető alapanyaga, amelyet gyakran zöldségekkel és friss fűszernövényekkel egészítenek ki. Ebben a receptben a hús gazdag ízei találkoznak a friss koriander és a ropogós tészta harmóniájával. Ez a pizza tökéletes választás lehet egy különleges vacsorára, ahol az autentikus kazah ízek kerülnek előtérbe.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 4
1
db
Pizzatészta
200
g
Főtt marha- vagy lóhús
150
g
Tejföl
1
db
Lilahagyma
100
g
Sárgarépa
10
g
Friss koriander
150
g
Reszelt sajt
10
ml
Olívaolaj
1
csipet
Só
1
csipet
Fekete bors
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Melegítsd elő a sütőt 220°C-ra, és helyezd a pizzatésztát egy sütőpapírral bélelt tepsibe.
2
Keverd össze a tejfölt sóval és borssal, majd kend el egyenletesen a pizzatészta tetején.
3
A főtt marha- vagy lóhúst szeleteld vékonyra, majd helyezd el a tejfölös alap tetején.
4
Szeleteld vékonyra a lilahagymát, és reszeld le a sárgarépát. Egyenletesen oszlasd el ezeket a hús tetején.
5
Szórd meg a pizzát reszelt sajttal, majd hintsd meg aprított friss korianderrel.
6
Süsd a pizzát az előmelegített sütőben 12-15 percig, amíg a sajt megolvad, és a tészta aranybarnára sül.
7
A sütőből kivéve hagyd kissé hűlni, majd szeleteld fel, és azonnal tálald.
