Pizza Maroccaine
A Pizza Maroccaine különleges fűszerezésű darált bárányhúsával a marokkói konyha gazdag ízvilágát hozza el. A kömény, fahéj, gyömbér és kurkuma harmóniája olyan egyedi ízt kölcsönöz az ételnek, amely egy pillanat alatt az Észak-Afrikai hangulatot idézi meg. A friss koriander és a ropogós tészta kiválóan kiegészíti az ízeket, míg az olívaolaj teszi igazán autentikussá. Tökéletes választás különleges vacsorákra vagy családi összejövetelekre.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 4
300
g
Búzaliszt
200
ml
Víz
10
g
Élesztő
5
g
Só
150
ml
Paradicsomszósz
200
g
Marokkói fűszeres darált bárányhús
10
g
Friss koriander
150
g
Mozzarella sajt
1
db
Hagyma
5
g
Fűszerek (fahéj, kömény, gyömbér, kurkuma, paprika)
20
ml
Olívaolaj
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Készítsd elő a pizzatésztát: keverd össze a lisztet, vizet, élesztőt és sót. Gyúrd sima tésztává, majd hagyd kelni 1 órát meleg helyen.
2
Amíg a tészta kel, pirítsd meg a darált bárányhúst olívaolajon. Adj hozzá fahéjat, köményt, gyömbért, kurkumát és paprikát. Aprítsd fel a hagymát, és add hozzá a húsos keverékhez.
3
Melegítsd elő a sütőt 220°C-ra, és készíts elő egy sütőlapot vagy pizzakövet.
4
Nyújtsd ki a tésztát vékonyra, majd helyezd a sütőlapra. Kend meg a paradicsomszósszal, szórd meg mozzarellával, és helyezd rá a fűszeres húst és hagymát.
5
Süsd a pizzát 12-15 percig, vagy amíg a tészta aranybarnára sül és a sajt megolvad.
6
Sütés után szórd meg friss korianderrel és locsold meg olívaolajjal a tetejét.
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
