Pizza Nigérienne
A Pizza Nigérienne a nigériai konyha jellegzetességeit ötvözi az olasz pizza hagyományaival. A pálmaolaj gazdag ízvilágot ad a pizzának, míg a grillezett vagy főtt csirkemell a tökéletes feltétként szolgál. Az egyszerűen elkészíthető tészta és a friss zöldségek, mint a paradicsom és hagyma, még harmonikusabbá teszik ezt az ételt. Ideális választás egyedi és egzotikus vacsorához, amely garantáltan elnyeri a család és barátok tetszését.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 4
300
g
Búzaliszt
200
ml
Víz
10
g
Élesztő
5
g
Só
50
ml
Pálmaolaj
200
g
Csirkemell (főtt vagy grillezett, csíkokra vágva)
150
g
Mozzarella sajt
2
db
Paradicsom
1
db
Hagyma
10
g
Friss petrezselyem
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Készítsd elő a pizzatésztát: keverd össze a lisztet, vizet, élesztőt és sót. Gyúrd sima tésztává, majd hagyd kelni 1 órát meleg helyen.
2
Vágd vékony szeletekre a paradicsomot és aprítsd fel a hagymát. Készítsd elő a főtt vagy grillezett csirkemellet csíkokra vágva.
3
Melegítsd elő a sütőt 220°C-ra, és készíts elő egy sütőlapot vagy pizzakövet.
4
Nyújtsd ki a tésztát vékonyra, majd kend meg pálmaolajjal egyenletesen. Helyezd rá a paradicsomszeleteket, szórd meg mozzarellával, majd tedd rá a csirkecsíkokat és az aprított hagymát.
5
Süsd a pizzát 12-15 percig, vagy amíg a tészta aranybarnára sül és a sajt megolvad.
6
Sütés után szórd meg friss petrezselyemmel. Azonnal tálald, hogy a pizza frissen élvezhető legyen.
