Pizza Polish Kielbasa – Lengyel kolbásszal
A lengyel kielbasa kolbászos pizza egy egyedi és ízletes kombináció, amely a klasszikus olasz pizzát ötvözi a lengyel konyha jellegzetes fűszeres kolbászával. A kielbasa egy hagyományos lengyel füstölt kolbász, amelyet fokhagymával és fűszerekkel ízesítenek. A pizza tetején a ropogósra sült kolbász, az édes paprika és a vöröshagyma tökéletes harmóniát alkot. Ha szereted a karakteres ízeket és a lengyel ételeket, ez a pizza remek választás lehet egy különleges vacsorához!
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, a sót és a száraz élesztőt. Önts hozzá meleg vizet és olívaolajat, majd gyúrd össze, amíg rugalmas tésztát kapsz. Takard le, és hagyd kelni 1 órán át.
2
A megkelt tésztát nyújtsd ki egy vékony, kör alakú formára, majd helyezd egy sütőpapírral bélelt tepsire.
3
Kend meg a tésztát paradicsomszósszal, majd szórd meg reszelt mozzarellával.
4
Vágd vékony szeletekre a lengyel kielbasa kolbászt, a hagymát és a paprikát, majd oszlasd el egyenletesen a pizza tetején.
5
Szórd meg aprított fokhagymával, fekete borssal és oregánóval.
6
Előmelegített sütőben, 220°C-on süsd 12-15 percig, amíg a tészta aranybarna lesz és a sajt megolvad.
7
A sütőből kivett pizzát szórd meg friss petrezselyemmel, majd szeleteld fel és azonnal fogyasztható. Jó étvágyat!
