Pizza Pugliese – Pugliából, vöröshagyma és szardella
A Pizza Pugliese Puglia régió híres specialitása, amely egyszerű, de intenzív ízekkel hódít. A vékonyra szeletelt vöröshagyma édessége és a szardella sós aromája tökéletes harmóniát alkot. Ez az autentikus pizza otthon is könnyen elkészíthető, és tökéletes választás egy baráti vacsorához vagy családi összejövetelhez.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 4
500
g
Pizza tészta
200
ml
Paradicsomszósz
200
g
Mozzarella sajt
150
g
Vöröshagyma
50
g
Szardella filé
2
ek.
Olívaolaj
1
tk.
Szárított oregánó
5
g
Friss bazsalikom
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Melegítsd elő a sütőt 220°C-ra, és készíts elő egy pizzatálcát vagy tepsit, amit vékonyan kend meg olívaolajjal.
2
Nyújtsd ki a pizza tésztát a kívánt méretre, ügyelve arra, hogy a szélek kissé vastagabbak maradjanak.
3
Kend meg a tészta tetejét paradicsomszósszal, és szórd meg szárított oregánóval.
4
Vékonyan szeleteld fel a vöröshagymát, és oszd el egyenletesen a paradicsomszósz tetején.
5
Helyezd a szardella filéket a hagymaréteg tetejére, majd szórd meg a mozzarellával.
6
Süsd a pizzát 12-15 percig, amíg a tészta aranybarnára sül, és a sajt megolvad.
7
Tálalás előtt szórd meg friss bazsalikomlevelekkel, és locsold meg egy kevés olívaolajjal.
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
