Pizza Siberian Style – Vadászhúsos
A szibériai vadászhúsos pizza az orosz tajga vadételeit idézi meg egy modern pizzán. A vadászhús és az erdei gomba kombinációja az orosz konyha autentikus ízeit hozza az asztalra, miközben a pizzatészta ropogós alapot biztosít ehhez a tartalmas fogáshoz. A friss kakukkfű aromája és a sajt krémessége teszi igazán felejthetetlenné ezt a receptet. Ideális választás egy különleges vacsorához, ha valami újat szeretnél kipróbálni, miközben az autentikus szibériai ízeket élvezheted.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 4
1
db
Pizzatészta
150
g
Tejföl
200
g
Vadászhús (pl. szarvas, vaddisznó)
1
db
Piros hagyma
100
g
Erdei gomba
150
g
Reszelt sajt
10
ml
Olívaolaj
5
g
Friss kakukkfű
1
csipet
Só
1
csipet
Fekete bors
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Melegítsd elő a sütőt 220°C-ra, és helyezd a pizzatésztát egy sütőpapírral bélelt tepsire.
2
Keverd össze a tejfölt egy csipet sóval és borssal, majd kend el a pizzatészta tetején egyenletesen.
3
Szeleteld vékonyra a piros hagymát, és tisztítsd meg az erdei gombát. A gombát apróbb darabokra vágva oszd el a tésztán.
4
A vadászhúst vékony szeletekre vagy kisebb kockákra vágva helyezd el a gombák tetején.
5
Szórd meg az egészet reszelt sajttal, és hintsd meg friss kakukkfűvel.
6
Süsd a pizzát az előmelegített sütőben 12-15 percig, amíg a sajt aranybarnára olvad, és a tészta ropogós lesz.
7
A sütőből kivéve hagyd kissé hűlni, majd szeleteld fel, és azonnal tálald.
