Pizza Tunisienne
A Pizza Tunisienne a tunéziai konyha gazdag ízvilágát hozza el, amelyet a tonhal és a főtt tojás kombinációja tesz különlegessé. Az olívabogyó és a friss petrezselyem mediterrán hangulatot kölcsönöz az ételnek, amely tökéletes egy könnyed vacsorához vagy családi összejövetelhez. Ez a pizza kiválóan ötvözi a tunéziai hagyományokat az olasz konyha alapjaival, így egy igazán különleges élményt nyújt az ínyenceknek.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 4
300
g
Búzaliszt
200
ml
Víz
10
g
Élesztő
5
g
Só
150
ml
Paradicsomszósz
150
g
Tonhal konzerv (sós lében)
2
db
Főtt tojás
50
g
Fekete olívabogyó
10
g
Friss petrezselyem
150
g
Mozzarella sajt
20
ml
Olívaolaj
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Készítsd elő a pizzatésztát: keverd össze a lisztet, vizet, élesztőt és sót. Gyúrd sima tésztává, majd hagyd kelni 1 órát meleg helyen.
2
Amíg a tészta kel, főzd meg a tojásokat keményre, majd hámozd meg és szeleteld fel. Csepegtesd le a tonhalat és készítsd elő az olívabogyókat.
3
Melegítsd elő a sütőt 220°C-ra, és készíts elő egy sütőlapot vagy pizzakövet.
4
Nyújtsd ki a tésztát vékonyra, majd helyezd a sütőlapra. Kend meg a paradicsomszósszal, szórd meg mozzarella sajttal, majd helyezd rá a tonhalat, a tojásszeleteket és az olívabogyókat.
5
Süsd a pizzát 12-15 percig, vagy amíg a tészta aranybarnára sül és a sajt megolvad.
6
Sütés után szórd meg friss petrezselyemmel és locsold meg olívaolajjal a tetejét.
