Proteines palacsinta
A proteines palacsinta tökéletes választás azok számára, akik aktív életmódot folytatnak, és fontos számukra a megfelelő fehérjebevitel. A zabpehelyliszt és a fehérjepor kombinációja egy tápláló és laktató reggelit eredményez, amely hosszú időre energiát biztosít. Ez a recept kiváló alternatíva a hagyományos palacsintához, hiszen alacsony cukortartalmú, mégis ízletes és könnyen variálható. Tálalhatod friss gyümölcsökkel, görög joghurttal vagy akár egy kanál mogyoróvajjal a még gazdagabb ízélmény érdekében.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Egy nagyobb tálban keverd össze a zabpehelylisztet, a fehérjeport, a fahéjat és a sót.
2
Add hozzá a tojásokat és a mézet (vagy édesítőszert), majd fokozatosan öntsd hozzá a tejet és a szódavizet, miközben folyamatosan kevered, hogy csomómentes tésztát kapj.
3
Hagyd pihenni a tésztát 10-15 percig, hogy az alapanyagok jól összeérjenek.
4
Egy serpenyőt kenj ki kevés kókuszolajjal, és forrósítsd fel közepes lángon.
5
Önts egy merőkanál tésztát a serpenyőbe, és egyenletesen oszlasd el. Süsd 2-3 percig, amíg a szélei elkezdenek elválni a serpenyőtől, majd fordítsd meg, és süsd további 1-2 percig.
6
Ismételd meg a folyamatot a maradék tésztával, időnként újraolajozva a serpenyőt.
7
A kész proteines palacsintákat tálald görög joghurttal, friss gyümölcsökkel vagy mogyoróvajjal.
