Puha Kukorica Taco
A puha kukorica taco az egyik legnépszerűbb mexikói fogás, amely könnyedségével és változatosságával hódította meg a világot. A fűszeres csirkehús tökéletesen harmonizál a friss zöldségekkel, a cheddar sajttal és a lime-lével, így egy igazán ízletes és laktató ételt kapunk. Tökéletes hétköznapi vacsorának vagy baráti összejövetelekre. Ha szeretnéd még különlegesebbé tenni, próbáld ki avokádókrémmel vagy házi salsa szósszal!
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Aprítsd fel a vöröshagymát és a fokhagymát. Vágd kockákra a paradicsomot, és szeleteld vékonyra a lilahagymát.
2
Egy serpenyőben hevítsd fel az olívaolajat, majd add hozzá a vöröshagymát. Pirítsd üvegesre 2-3 perc alatt.
3
Add hozzá a darált csirkehúst, és pirítsd közepes lángon, amíg teljesen átsül és enyhén aranybarnára pirul, kb. 5-6 perc alatt.
4
Keverd hozzá a fokhagymát, a paradicsompürét, az őrölt köményt, a füstölt paprikát, a chili port, a sót és a fekete borsot. Főzd további 5 percig, hogy az ízek összeérjenek.
5
Közben vágd vékony csíkokra a jégsalátát és aprítsd fel a friss koriandert.
6
Melegítsd fel a puha kukorica tortillákat egy száraz serpenyőben vagy sütőben, hogy rugalmasabbak legyenek.
7
Töltsd meg a tortilla lapokat a fűszeres csirkehússal, majd halmozd rá a jégsalátát, paradicsomot és lilahagymát.
8
Szórd meg reszelt cheddar sajttal, majd locsold meg egy kevés tejföllel a krémes ízért.
9
Facsarj rá egy kevés lime levet az extra frissesség érdekében, és szórd meg friss korianderrel.
10
Tálald azonnal a puha kukorica tacókat, és élvezd az ízletes, laktató mexikói fogást!
