Pulled Beef Taco, omlós marhahús tortillában, káposztasalátával és korianderrel

Pulled Beef Taco

A Pulled Beef Taco a mexikói konyha egyik legnépszerűbb fogása, amely tökéletes egy hétköznapi vacsorához vagy baráti összejövetelhez. Az omlós, fűszeres marhahús és a friss hozzávalók kombinációja minden falatban ízrobbanást garantál. Ez az étel gyorsan elkészíthető, és különböző feltétekkel variálható, így mindenki megtalálhatja a kedvenc változatát.

Előkészület 15 perc
Elkészítés 3 óra 15 perc
Teljes 3 óra 30 perc
480 Kcal
Facebook
Twitter
LinkedIn

Hozzávalók

Adagok: 4
1 kg Marhahús (pl. marhalapocka)
2 ek. Taco fűszerkeverék
200 ml Barbecue szósz
1 db Vöröshagyma (aprítva)
3 gerezd Fokhagyma (zúzva)
2 ek. Olívaolaj
8 db Tortilla lapok
300 g Káposztasaláta (coleslaw)
10 g Friss koriander (díszítéshez)
1 db Lime (szeletekre vágva)
1 tk.
0.5 tk. Bors

Bevásárló kosár ikon Bevásárló lista (0)

    Allergén információ

    Elkészítési Lépések

    1

    Melegítsd elő a sütőt 160°C-ra. A marhahúst sózd, borsozd, és dörzsöld be a taco fűszerkeverékkel.

    2

    Egy nagy sütőtálba helyezd a marhahúst. Adj hozzá aprított vöröshagymát, zúzott fokhagymát és locsold meg olívaolajjal. Fedd le alufóliával, és süsd 3 órán át, amíg a hús omlós lesz.

    3

    Ha a hús elkészült, egy villával szálasra tépkedd szét. Keverd hozzá a barbecue szószt, és süsd vissza a sütőbe 15 percre, hogy az ízek összeérjenek.

    4

    Melegítsd fel a tortilla lapokat egy serpenyőben vagy sütőben.

    5

    Töltsd meg a tortillákat a pulled beef-fel, majd tegyél rá káposztasalátát. Szórd meg friss korianderrel, és facsarj rá lime levet.

    6

    Tálald forrón, extra lime szeletekkel és friss salsa szósszal.

    {{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
    {{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
    {{ options.labels.newReviewButton }}
    {{ userData.canReview.message }}