Pulykás burger tálalva

Pulykás Burger

A pulykás burger egy könnyű és egészséges alternatívája a klasszikus marhahúsos változatoknak. A pulykahús természetes íze remekül harmonizál a friss zöldségekkel és az olvadt cheddar sajttal. Ez a recept ideális választás lehet egy gyors vacsorához vagy hétvégi összejövetelhez. A pulykahús alacsony zsírtartalma miatt egészségesebb opció, miközben ugyanazt a laktató élményt nyújtja. Készítsd el otthon, és élvezd a pulykás burger különleges ízvilágát!

Előkészület 15 perc
Elkészítés 15 perc
Teljes 30 perc
680 Kcal
Facebook
Twitter
LinkedIn

Hozzávalók

Adagok: 4
400 g Pulykahús darált
4 db Hamburger zsemle
4 szelet Cheddar sajt
4 levél Jégsaláta
2 db Paradicsom
1 db Lilahagyma
4 tk. Mustár
4 ek. Ketchup
10 ml Olívaolaj
1 csipet
1 csipet Bors

Bevásárló kosár ikon Bevásárló lista (0)

    Allergén információ
    GluténGlutén
    TejTej

    Elkészítési Lépések

    1

    Keverd össze a darált pulykahúst sóval és borssal, majd formázz 4 egyenlő méretű húspogácsát. TIPP: A pulykahús kevésbé zsíros, ezért ne nyomd túl erősen össze, hogy szaftos maradjon.

    2

    Melegítsd fel a grillserpenyőt, és kend meg olívaolajjal. Süssd meg a húspogácsákat mindkét oldalon 3-4 percig, amíg aranybarna kérget kapnak.

    3

    A sütés utolsó percében helyezd rá a cheddar sajtot a húspogácsákra, majd fedd le a serpenyőt, hogy a sajt szépen ráolvadjon.

    4

    Pirítsd meg a hamburger zsemlék belső oldalát a grillserpenyőben, hogy ropogós legyen.

    5

    Készítsd elő a zöldségeket: szeleteld fel a paradicsomot és a lilahagymát, mosd meg a jégsaláta leveleket.

    6

    Állítsd össze a burgert: Kend meg a zsemle alsó részét mustárral, helyezd rá a salátalevelet, a sajtos húspogácsát, a paradicsomszeleteket, a lilahagymát, majd kend meg a zsemle tetejét ketchuppal.

    7

    Tálald a burgereket forrón, sült burgonyával vagy friss salátával. TIPP: Egy kevés mustár és ketchup keverékével még ízletesebbé teheted az ételt.