Puncsos panna cotta
A puncsos panna cotta a klasszikus olasz desszert egy izgalmas változata, amely a puncs likőr egyedi aromájával és a tejszínes alap selymességével varázsolja el a desszertkedvelőket. Ez a különleges édesség ideális választás egy elegáns vacsora lezárásaként vagy egy ünnepi alkalom megkoronázásaként. A friss gyümölcsök és a csokoládéforgács díszítése pedig tökéletesen kiegészíti a desszert ízvilágát és megjelenését.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 4
500
ml
Tejszín
80
g
Cukor
1
db
Vaníliarúd
5
db
Zselatinlapok
100
ml
Puncs likőr
100
g
Friss gyümölcs (pl. eper vagy málna)
20
g
Csokoládéforgács
2
levél
Friss menta
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Áztasd be a zselatinlapokat hideg vízbe, hogy megpuhuljanak.
2
Egy közepes lábosban melegítsd fel a tejszínt a cukorral és a vaníliarúd kikapart magjaival. Lassan forrald fel, hogy az ízek összeérjenek.
3
Vedd le a lábost a tűzről, és keverd bele a kinyomkodott zselatinlapokat, amíg teljesen feloldódnak.
4
Hagyd a keveréket langyosra hűlni, majd óvatosan keverd hozzá a puncs likőrt, hogy az alkohol aromája megmaradjon.
5
Öntsd a keveréket átlátszó poharakba, és hagyd hűlni szobahőmérsékleten. Ezután tedd hűtőbe legalább 3-4 órára, hogy megszilárduljon.
6
Tálalás előtt díszítsd a panna cottát friss gyümölcsökkel, csokoládéforgáccsal és egy levél mentával.
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
