Püspökkenyér
A Püspökkenyér a magyar süteménykultúra egyik hagyományos édessége, amely generációk óta öröklődik. Ez a gyümölcsös, diós finomság tökéletes választás ünnepi alkalmakra és hétköznapokra egyaránt. A könnyű tészta és a mazsola, dió és kandírozott gyümölcsök harmóniája garantáltan elvarázsolja az ízlelőbimbókat. Készítsd el ezt a klasszikus receptet, és oszd meg családoddal és barátaiddal!
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 8
200
g
Liszt
150
g
Cukor
4
db
Tojás
100
g
Vaj
100
ml
Tej
1
cs.
Sütőpor
100
g
Mazsola
50
g
Dió
100
g
Kandírozott gyümölcs
1
csipet
Csipet só
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, és vajazz ki egy kenyérformát.
2
Verd fel a tojásokat a cukorral, amíg világos és habos lesz.
3
Olvaszd fel a vajat, és keverd a tojásos keverékhez, majd add hozzá a tejet.
4
Szitáld össze a lisztet, a sütőport és a csipet sót, majd fokozatosan keverd a nedves hozzávalókhoz.
5
Add hozzá a mazsolát, a durvára vágott diót és a kandírozott gyümölcsöket, majd alaposan keverd össze.
6
Öntsd a tésztát az előkészített kenyérformába, és simítsd el a tetejét.
7
Süsd a sütő középső részén kb. 45-50 percig, amíg aranybarna nem lesz, és a beleszúrt tű tisztán jön ki.
8
Hűtsd le a püspökkenyeret a formában 10 percig, majd vedd ki, és hagyd teljesen kihűlni egy rácson.
