Quattro Formaggi pizza fokhagymás olajjal tálalva

Quattro Formaggi pizza fokhagymás olajjal

A Quattro Formaggi pizza fokhagymás olajjal egy különleges csavar az olasz konyha klasszikusán. A négyféle sajt gazdag és karakteres ízvilága tökéletesen harmonizál a fokhagymás olaj intenzív aromájával. Ez a pizza nemcsak az ízlelőbimbókat kényezteti, hanem új szintre emeli a klasszikus Quattro Formaggi élményt. Ideális választás különleges vacsorákhoz, baráti összejövetelekhez, vagy amikor valami igazán egyedit szeretnél készíteni.

Előkészület 10 perc
Elkészítés 12 perc
Teljes 22 perc
960 Kcal
Facebook
Twitter
LinkedIn

Hozzávalók

Adagok: 4
1 db Pizzatészta
150 ml Paradicsomszósz
100 g Mozzarella sajt
50 g Gorgonzola sajt
50 g Parmezán sajt
50 g Ricotta sajt
2 ek. Fokhagymás olaj
1 tk. Szárított oregánó

Bevásárló kosár ikon Bevásárló lista (0)

    Allergén információ
    GluténGlutén
    TejTej

    Elkészítési Lépések

    1

    Melegítsd elő a sütőt 220°C-ra. Ha kőlapos sütőtálcát használsz, helyezd be, hogy jól átmelegedjen.

    2

    Nyújtsd ki a pizzatésztát egy vékony, egyenletes koronggá, majd helyezd egy sütőpapírral bélelt tepsire.

    3

    Kend meg a tészta felületét paradicsomszósszal, ügyelve, hogy a széleken hagyj 1-2 cm üres részt.

    4

    Szórd meg a paradicsomszószt mozzarella sajt felével, majd egyenletesen helyezd rá a gorgonzola, a parmezán és a ricotta sajt darabkáit.

    5

    Hintsd meg a pizzát szárított oregánóval, és egyenletesen csorgass rá egy evőkanálnyi fokhagymás olajat.

    6

    Helyezd a pizzát az előmelegített sütőbe, és süsd 10-12 percig, amíg a sajtok szépen megolvadnak, és a tészta széle aranybarnára sül.

    7

    Vedd ki a pizzát a sütőből, hagyd hűlni néhány percig, majd csorgass rá egy újabb evőkanálnyi fokhagymás olajat. Szeleteld fel és tálald.