Raffaello cupcake tĂĄlalva

Raffaello Cupcake

A Raffaello Ă©dessĂ©g vilĂĄgszerte ismert a finom kĂłkuszos Ă©s mandulĂĄs Ă­zĂ©rƑl, amely most egy cupcake vĂĄltozatban is Ă©lvezhetƑ. A kĂłkusz Ă©s a fehĂ©r csokolĂĄdĂ© tökĂ©letes harmĂłniĂĄt alkot, mĂ­g a mandula egy kis ropogĂłs textĂșrĂĄt ad a desszertnek. Ez a cupcake tökĂ©letes vĂĄlasztĂĄs ĂŒnnepi alkalmakra, szĂŒletĂ©snapokra vagy egyszerƱen csak egy kĂ©nyeztetƑ desszertkĂ©nt. Ha szeretnĂ©d mĂ©g kĂŒlönlegesebbĂ© tenni, prĂłbĂĄld meg egy kevĂ©s fehĂ©r csokolĂĄdĂ© reszelĂ©kkel vagy pirĂ­tott kĂłkuszpehellyel megszĂłrni a tetejĂ©t!

ElƑkĂ©szĂŒlet 20 perc
Elkészítés 20 perc
Teljes 40 perc
3700 Kcal
Facebook
Twitter
LinkedIn

HozzĂĄvalĂłk

Adagok: 12
⭕ 200 g Liszt
⭕ 150 g Cukor
⭕ 120 g Vaj
⭕ 2 db Tojás
⭕ 100 ml Kókusztej
⭕ 10 g SĂŒtƑpor
⭕ 5 ml Vanília kivonat
⭕ 1 csipet Só
⭕ 50 g KĂłkuszreszelĂ©k
⭕ 100 g FehĂ©r csokolĂĄdĂ©
⭕ 200 ml Tejszín
⭕ 100 g Porcukor
⭕ 150 g KrĂ©m sajt
⭕ 12 db Mandula (dĂ­szĂ­tĂ©shez)

BevĂĄsĂĄrlĂł kosĂĄr ikon BevĂĄsĂĄrlĂł lista (0)

    Allergén informåció
    GluténGlutén
    TejTej

    Elkészítési Lépések

    1

    MelegĂ­tsd elƑ a sĂŒtƑt 180°C-ra, Ă©s kĂ©szĂ­ts elƑ egy muffin sĂŒtƑformĂĄt papĂ­rkapszlikkal.

    2

    Egy tĂĄlban keverd össze a lisztet, sĂŒtƑport, kĂłkuszreszelĂ©ket Ă©s a sĂłt, hogy az összetevƑk egyenletesen eloszoljanak.

    3

    Egy mĂĄsik tĂĄlban habosĂ­tsd fel a vajat Ă©s a cukrot, amĂ­g vilĂĄgos Ă©s krĂ©mes ĂĄllagĂș nem lesz.

    4

    Add hozzå a tojåsokat egyenként a vajas keverékhez, és jól dolgozd el. Keverd bele a vanília kivonatot is.

    5

    Felvåltva adagold a szåraz hozzåvalókat és a kókusztejet a masszåhoz, folyamatosan keverve, hogy sima tésztåt kapj.

    6

    Apróra vågd a fehér csokolådét, és óvatosan keverd a tésztåba, hogy minden muffinban egyenletesen eloszoljon.

    7

    Töltsd meg a muffin formĂĄkat hĂĄromnegyedig a tĂ©sztĂĄval, majd sĂŒsd Ƒket 18-20 percig, vagy amĂ­g aranybarnĂĄk nem lesznek. HĂșstƱvel ellenƑrizd az ĂĄtsĂŒltsĂ©get.

    8

    AmĂ­g a muffinok sĂŒlnek, kĂ©szĂ­tsd el a kĂłkuszos krĂ©met: egy tĂĄlban verd fel a tejszĂ­nt kemĂ©ny habbĂĄ, majd keverd bele a porcukrot Ă©s a krĂ©msajtot, hogy selymes, lĂĄgy ĂĄllagot kapj.

    9

    Hagyd a muffinokat teljesen kihƱlni, majd dĂ­szĂ­tsd Ƒket a kĂłkuszos krĂ©mmel, megszĂłrva kĂłkuszreszelĂ©kkel, Ă©s tegyĂ©l egy-egy szem mandulĂĄt a tetejĂŒkre.