Raffaello Ice Cream Bar
A Raffaello Ice Cream Bar a híres Raffaello édesség és a kókuszos-mandulás ízvilág tökéletes kombinációját hozza el egy hűsítő fagylalt formájában. A Raffaello golyókat a Ferrero vállalat alkotta meg, és hamar világszerte népszerűvé vált a krémes belseje és ropogós kókuszrétege miatt. Ez a jégkrém a selymes fehér csokoládét és a kókuszt ötvözi, egy mennyei kombinációt hozva létre. Képzeld el, ahogy az első harapásnál a fehér csokoládé roppan, majd a lágy kókuszos fagylalt elolvad a szádban – egy tökéletes nyári desszert!
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
A mandulát aprítsd durvára, hogy ropogós textúrát adjon a fagylaltnak.
2
Egy közepes tálban keverd össze a tejszínt, a sűrített tejet, a vanília kivonatot és a kókuszreszeléket, amíg homogén állagú lesz.
3
Szórd bele az aprított mandulát és 80%-át a reszelt fehér csokoládénak, majd óvatosan keverd el, hogy egyenletesen eloszoljon a fagylaltalapban.
4
Öntsd a keveréket jégkrémformákba, és helyezd be a pálcikákat. Fagyaszd legalább 4-5 órán keresztül.
5
Olvaszd fel a fehér csokoládét vízgőz fölött vagy mikrohullámú sütőben, majd keverd hozzá a kókuszolajat, hogy folyékonyabb állagú legyen.
6
A megfagyott jégkrémeket mártsd bele az olvasztott fehér csokoládéba, majd szórd meg a maradék kókuszreszelékkel és aprított mandulával, hogy extra ropogós legyen.
7
Helyezd a csokoládéval bevont jégkrémeket sütőpapírra, és tedd vissza a fagyasztóba még 30 percre, hogy a csokoládé teljesen megszilárduljon.
8
Tálalás előtt hagyd a jégkrémet szobahőmérsékleten 2-3 percig állni, hogy könnyebben harapható legyen.
