Rakott karfiol
A Rakott karfiol egy laktatĂł, de mĂ©gis könnyed Ă©tel, amely kĂŒlönösen kedvelt a vegetĂĄriĂĄnusok körĂ©ben. A karfiolt rĂ©tegezve rakjĂĄk össze tejszĂnes szĂłszokkal, sajttal Ă©s mĂĄs fƱszerekkel, Ăgy egy igazĂĄn ĂnycsiklandĂł fogĂĄs kerĂŒl az asztalra. A rakott karfiol egy olyan Ă©tel, amely szinte bĂĄrmilyen Ă©tkezĂ©shez illik, Ă©s minden korosztĂĄly szĂĄmĂĄra Ă©lvezetes lehet.
Az Ă©tel alapja a karfiol, amelyet elĆször puhĂĄra fĆznek, majd egy tejszĂnes, sajtos rĂ©teggel felvĂĄltva rakjĂĄk össze, Ă©s sĂŒtĆben aranybarnĂĄra sĂŒtik. A rakott karfiol egyszerƱ, de nagyszerƱ Ă©tel, amely kĂŒlönleges ĂzĂ©lmĂ©nyt nyĂșjt anĂ©lkĂŒl, hogy tĂșl bonyolult lenne. TĂĄlalhatjuk akĂĄr egy kis pirĂtott kenyĂ©rrel is, hogy mĂ©g ĂnycsiklandĂłbb legyen.
HozzĂĄvalĂłk
BevĂĄsĂĄrlĂł lista (0) ▼
Bevåsårló lista (
ElkĂ©szĂtĂ©si LĂ©pĂ©sek
1
FĆzd meg a rizst sĂłs vĂzben, Ă©s közben a karfiolt szedd rĂłzsĂĄira, majd forrald fel sĂłs vĂzben.
2
A hagymĂĄt pirĂtsd meg az olajon, add hozzĂĄ a darĂĄlt hĂșst Ă©s a fokhagymĂĄt, majd fƱszerezd sĂłval Ă©s borssal.
3
RĂ©tegezd a fĆtt karfiolt, a darĂĄlt hĂșst Ă©s a rizst egy tepsiben. Minden rĂ©teg közĂ© kenj tejfölt.
4
A tetejĂ©re reszeld rĂĄ a sajtot, Ă©s sĂŒsd 180°C-on 30 percig, amĂg aranybarna nem lesz.
5
TĂĄlald forrĂłn.
