Ropogós rántott halfilé aranybarnára sütve, friss citromkarikákkal és zöldségekkel tálalva.

Rántott halfilé

A Rántott halfilé egy klasszikus étel, amelyet a tenger gyümölcseinek szerelmesei biztosan imádni fognak. A halfilét panírozzuk, majd forró olajban aranybarnára sütjük, hogy kívül ropogós, belül pedig szaftos maradjon. A rántott halat egyszerűen elkészíthetjük, és tökéletes köret lehet hozzá a friss saláta vagy a klasszikus krumplipüré.

Ez az étel nemcsak finom, de gyorsan elkészíthető, és minden étkezésnél nagy sikert arat. A rántott halfilé igazán népszerű étel a családi vacsorákon és a hétvégi ebédeken!

Előkészület 10 perc
Elkészítés 15 perc
Teljes 25 perc
300 Kcal
Facebook
Twitter
LinkedIn

Hozzávalók

Adagok: 5
500 g Halfilé
100 g Liszt
2 db Tojás
150 g Zsemlemorzsa
1 tk. Info
0.5 tk. Bors
500 ml Olaj

Bevásárló kosár ikon Bevásárló lista (0)

    Allergén információ
    GluténGlutén

    Elkészítési Lépések

    1

    Mosd meg a halfiléket, majd sózd és borsozd meg mindkét oldalukat.

    2

    Forgasd meg a halfiléket lisztben, majd a felvert tojásban, végül a zsemlemorzsában.

    3

    Hevítsd fel az olajat egy serpenyőben, és süsd a halfiléket aranybarnára mindkét oldalukon, kb. 4-5 percig.

    4

    Helyezd a kisült halfiléket papírtörlőre, hogy felszívja a felesleges olajat. Tálald friss citromszeletekkel és salátával.