A Rántott Hús a magyar konyha egyik legismertebb és legkedveltebb étke, amelyet mindenki szívesen fogyaszt a családi étkezéseken vagy ünnepi alkalmakon. A recept egyszerű, de nagyszerű: a hússzeleteket először lisztbe, majd tojásba, végül zsemlemorzsába forgatjuk, és forró olajban aranybarnára sütjük. Az eredmény egy kívül ropogós, belül szaftos és ízletes hús, amelyet gyakran krumplival, salátával vagy savanyúsággal tálalunk. A rántott hús története az osztrák-hungária konyhák hatására alakult ki, és mára a magyar háztartásokban elmaradhatatlan étel lett.
A rántott hús nemcsak finom, hanem olyan étel, amely minden korosztály számára népszerű, és különböző változataiban mindenki megtalálja a kedvencét.
Sózd és borsozd be a sertésszeleteket.
Forgasd meg a szeleteket lisztben, majd a felvert tojásban, végül zsemlemorzsában.
Hevítsd fel az olajat egy serpenyőben, és süsd a húsokat aranybarnára mindkét oldalon.
Tálald forrón, köretként burgonyát vagy salátát kínálj hozzá.
To provide the best experiences, we and our partners use technologies like cookies to store and/or access device information. Consenting to these technologies will allow us and our partners to process personal data such as browsing behavior or unique IDs on this site and show (non-) personalized ads. Not consenting or withdrawing consent, may adversely affect certain features and functions.
Click below to consent to the above or make granular choices. Your choices will be applied to this site only. You can change your settings at any time, including withdrawing your consent, by using the toggles on the Cookie Policy, or by clicking on the manage consent button at the bottom of the screen.