Rántott hús aranybarnára sütve, ropogós bundában tálalva

Rántott Hús

A Rántott Hús a magyar konyha egyik legismertebb és legkedveltebb étke, amelyet mindenki szívesen fogyaszt a családi étkezéseken vagy ünnepi alkalmakon. A recept egyszerű, de nagyszerű: a hússzeleteket először lisztbe, majd tojásba, végül zsemlemorzsába forgatjuk, és forró olajban aranybarnára sütjük. Az eredmény egy kívül ropogós, belül szaftos és ízletes hús, amelyet gyakran krumplival, salátával vagy savanyúsággal tálalunk. A rántott hús története az osztrák-hungária konyhák hatására alakult ki, és mára a magyar háztartásokban elmaradhatatlan étel lett.

A rántott hús nemcsak finom, hanem olyan étel, amely minden korosztály számára népszerű, és különböző változataiban mindenki megtalálja a kedvencét.

Előkészület 10 perc
Elkészítés 15 perc
Teljes 25 perc
500 Kcal
Facebook
Twitter
LinkedIn

Hozzávalók

Adagok: 5
4 db Sertésszelet
100 g Liszt
2 db Tojás
150 g Zsemlemorzsa
500 ml Olaj (sütéshez)
1 tk Info
0.5 tk Bors

Bevásárló kosár ikon Bevásárló lista (0)

    Allergén információ
    GluténGlutén

    Elkészítési Lépések

    1

    Sózd és borsozd be a sertésszeleteket.

    2

    Forgasd meg a szeleteket lisztben, majd a felvert tojásban, végül zsemlemorzsában.

    3

    Hevítsd fel az olajat egy serpenyőben, és süsd a húsokat aranybarnára mindkét oldalon.

    4

    Tálald forrón, köretként burgonyát vagy salátát kínálj hozzá.