A Rántott sajt a világ egyik legegyszerűbb, mégis legfinomabb ételének számít. A ropogós panír alatt rejlő lágy, olvadt sajt tökéletes harmóniát alkot, és minden falatnál elvarázsolja az ízlelőbimbókat. A rántott sajt igazi éttermi kedvenc, amely otthon is könnyedén elkészíthető. Az étel egyik legnagyobb előnye, hogy különféle sajtokkal is elkészíthető, de a legnépszerűbb változata a trappista sajttal készült.
A rántott sajt általában köret nélkül, friss salátával vagy akár sült krumplival kerül a tányérra, de egy kis tejföllel, fokhagymás mártással is tökéletes. Ez a fogás bármilyen étkezéshez illik – legyen szó egy gyors vacsoráról vagy egy családi ebédről.
Vágd fel a sajtot vastag szeletekre.
Forgasd meg a sajtszeleteket lisztben, majd a felvert tojásban, végül zsemlemorzsában.
Hevítsd fel az olajat egy serpenyőben, és süsd a sajtokat aranybarnára mindkét oldalon.
Tálald frissen, tartármártással és sült krumplival.
To provide the best experiences, we and our partners use technologies like cookies to store and/or access device information. Consenting to these technologies will allow us and our partners to process personal data such as browsing behavior or unique IDs on this site and show (non-) personalized ads. Not consenting or withdrawing consent, may adversely affect certain features and functions.
Click below to consent to the above or make granular choices. Your choices will be applied to this site only. You can change your settings at any time, including withdrawing your consent, by using the toggles on the Cookie Policy, or by clicking on the manage consent button at the bottom of the screen.