Red velvet torta vegán változat
A red velvet torta vegán változata egy modern újragondolása a klasszikus piros tortának. Ez a desszert tökéletes választás azok számára, akik vegán étrendet követnek, de nem szeretnének lemondani a látványos és ízletes süteményekről. Az inspirációt a hagyományos amerikai red velvet torták adták, amelyek most természetes alapanyagokkal készültek el, mint a céklalé és a mandulatej. A torta nemcsak gyönyörű, hanem könnyed és krémes is, ideális ünnepi alkalmakra vagy különleges eseményekre.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Keverd össze a mandulatejet és az almaecetet, majd hagyd állni 5 percig, hogy enyhén megsavanyodjon.
2
Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, a kristálycukrot, a sütőport és a kakaóport.
3
Add hozzá a mandulatejes keveréket, a napraforgóolajat és a céklalevet (vagy piros ételfestéket). Keverd simára, hogy homogén tésztát kapj.
4
Öntsd a tésztát egy kivajazott, lisztezett tortaformába, és süsd előmelegített sütőben 180°C-on 30-35 percig. Tűpróbával ellenőrizd az elkészültét.
5
Amíg a torta hűl, készítsd el a krémet: keverd össze a vegán krémsajtot, a porcukrot és a vanília kivonatot, hogy sima krémet kapj.
6
A kihűlt tortát vágd ketté, és töltsd meg a krémmel. A tetejét is vond be a krémmel, és simítsd el.
7
Díszítsd a tortát friss gyümölcsökkel vagy reszelt csokoládéval, ha szeretnéd.
8
Helyezd a tortát a hűtőbe legalább 2 órára, hogy az ízek összeérjenek és a krém megszilárduljon.
