Rizses csirke
A rizses csirke egy hagyomĂĄnyos magyar egytĂĄlĂ©tel, amely a paraszti konyhĂĄkban terjedt el. EgyszerƱ, laktatĂł Ă©s Ăzletes, tökĂ©letesen ötvözi a friss zöldsĂ©gek, a fƱszerek Ă©s a csirkehĂșs ĂzĂ©t. A lassĂș fĆzĂ©snek köszönhetĆen a rizs magĂĄba szĂvja az összes zamatos levet, Ăgy az Ă©tel minden falatja Ăzgazdag Ă©s harmonikus lesz. Ha egy klasszikus, hĂĄzias Ă©telt szeretnĂ©l kĂ©szĂteni, akkor ez a recept tökĂ©letes vĂĄlasztĂĄs!
HozzĂĄvalĂłk
BevĂĄsĂĄrlĂł lista (0) ▼
BevĂĄsĂĄrlĂł lista (
ElkĂ©szĂtĂ©si LĂ©pĂ©sek
1
A csirkecombot vĂĄgd falatnyi darabokra, a hagymĂĄt Ă©s fokhagymĂĄt aprĂtsd fel, a sĂĄrgarĂ©pĂĄt Ă©s paprikĂĄt szeleteld vĂ©kony csĂkokra, a paradicsomot kockĂĄzd fel.
2
Egy nagy serpenyĆben hevĂtsd fel az olĂvaolajat, majd pirĂtsd meg benne a csirkĂ©t aranybarnĂĄra. Vedd ki Ă©s tedd fĂ©lre.
3
Ugyanabban a serpenyĆben dinszteld meg a hagymĂĄt Ă©s fokhagymĂĄt, majd add hozzĂĄ a sĂĄrgarĂ©pĂĄt Ă©s a paprikĂĄt.
4
Keverd hozzĂĄ a fƱszerpaprikĂĄt, majd add hozzĂĄ a felkockĂĄzott paradicsomot, Ă©s fĆzd 5 percig.
5
Ăntsd hozzĂĄ a csirke alaplevet, add vissza a csirkĂ©t, Ă©s fƱszerezd majorĂĄnnĂĄval, sĂłval Ă©s borssal.
6
SzĂłrd bele a megmosott rizst, keverd el, majd fedĆ alatt fĆzd alacsony lĂĄngon 20-25 percig, amĂg a rizs megpuhul Ă©s magĂĄba szĂvja az összes folyadĂ©kot.
7
Ha elkĂ©szĂŒlt, keverd ĂĄt, Ă©s szĂłrd meg aprĂłra vĂĄgott petrezselyemmel. TĂĄlald melegen.
