Rizsgolyó
A rizsgolyó egy közkedvelt étel, amelyet sok országban más-más formában készítenek el. Olaszországban például \'arancini\' néven ismert, és gyakran paradicsomos vagy sajtos töltelékkel készül. Képzeld el, ahogy a forró olajban aranybarnára sülő rizsgolyók ropogós kérget kapnak, miközben belsejük lágy és sajtos marad. Ez a fogás tökéletes választás egy gyors snacknek, előételnek vagy akár köretként is tálalható egy nagyobb étkezéshez. Az elkészítése egyszerű, mégis garantáltan mindenki kedvence lesz az asztalnál.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 4
400
g
Főtt rizs
2
db
Tojás
100
g
Reszelt sajt
100
g
Zsemlemorzsa
2
gerezd
Fokhagyma
10
g
Petrezselyem
1
tk.
Só
0.5
tk.
Fekete bors
500
ml
Olaj a sütéshez
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Egy nagy tálban keverd össze a főtt rizst, a felvert tojásokat, a reszelt sajtot, az apróra vágott petrezselymet, a zúzott fokhagymát, a sót és a borsot.
2
Formázz kis golyókat a masszából, hogy egyenletes méretűek legyenek.
3
Hempergesd meg a rizsgolyókat zsemlemorzsában, hogy egyenletes bevonatot kapjanak, amely sütés közben ropogósra sül.
4
Egy mély serpenyőben hevítsd fel az olajat közepes hőfokra, majd süsd a rizsgolyókat aranybarnára, oldalanként kb. 3-4 percig.
5
A kész golyókat helyezd papírtörlőre, hogy a felesleges olajat felszívja.
6
Melegen tálald mártogatóssal vagy friss salátával.
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
