Aranybarnára sült sajtos csiga ropogós tésztával és olvadt sajttal, tálcán tálalva.

Sajtos csiga

A Sajtos csiga egy olyan étel, amely mind a felnőttek, mind a gyerekek kedvence. A tészta puha és finom, a sajt pedig egyedülálló ízt ad, amely egyszerűen ellenállhatatlan. A sajtos csiga ideális reggelire, uzsonnára, vagy akár egy gyors vacsorához is. A kis csigák formája egyedivé teszi, és az ízviláguk garantáltan rabul ejt mindenkit.

Ez az étel egyszerűen elkészíthető, és mindössze néhány hozzávaló szükséges hozzá. A sajtos csiga a legfinomabb frissen, de másnap is remekül fogyasztható. A sós ízek és a sajtos töltelék igazi ínycsiklandó élményt biztosít, amelyet nem lehet megunni.

Előkészület 10 perc
Elkészítés 25 perc
Teljes 35 perc
350 Kcal
Facebook
Twitter
LinkedIn

Hozzávalók

Adagok: 5
500 g Liszt
250 ml Tej
25 g Élesztő
100 g Vaj
1 ek. Cukor
1 tk. Info
200 g Reszelt sajt
1 db Tojás

Bevásárló kosár ikon Bevásárló lista (0)

    Allergén információ
    GluténGlutén
    TejTej

    Elkészítési Lépések

    1

    Langyosítsd meg a tejet, keverd bele az élesztőt és a cukrot, majd hagyd felfutni.

    2

    Keverd össze a lisztet és a sót, majd add hozzá az élesztős tejet és a vajat. Gyúrd össze, és hagyd kelni 1 órán át.

    3

    Nyújtsd ki a megkelt tésztát, és szórd meg reszelt sajttal.

    4

    Tekerd fel a tésztát, és szeleteld fel kb. 2 cm vastag csigákra. Helyezd őket sütőpapírral bélelt tepsire.

    5

    Hagyd még 20 percig kelni, majd kend meg tojással, és süsd 180°C-on aranybarnára, kb. 20-25 perc alatt.