Sertéstarja grillezve
A sertéstarja grillezve a magyar konyha egyik kedvelt grillétele, amelyet könnyen és gyorsan el lehet készíteni. A pácban sült hús gazdag ízeket kínál, és ideális választás családi étkezésekhez vagy baráti grillezésekhez.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 4
4
db
Sertéstarja szelet
2
ek.
Olívaolaj
3
gerezd
Fokhagyma
1
ek.
Citromlé
2
ág
Rozmaring
1
tk.
Só
1
csipet
Bors
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Készítsd elő a sertéstarját: a szeleteket alaposan tisztítsd meg, és töröld szárazra egy papírtörlővel, hogy a hús jobban megpiruljon.
2
Egy kis tálban keverd össze az olívaolajat, a citromlevet, a finomra vágott fokhagymát, a rozmaringot, a sót és a borsot. Ez lesz a pác.
3
A sertéstarja szeleteket forgasd bele a pácba, és hagyd állni legalább 30 percig, hogy a hús átvegye az ízeket.
4
Közben a grillezőt melegítsd fel közepes hőfokra, vagy készítsd elő a grillt.
5
A pácolt sertéstarját tedd a grillre, és süsd mindkét oldalát 4-5 percig, amíg a hús szépen megpirul és átsül.
6
Amikor a sertéstarja elkészült, tálald friss salátával vagy körettel.
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
