Sonho
A Sonho egy népszerű brazil sült fánk, amelyet gyakran reggelire vagy desszertként fogyasztanak. A neve portugálul \'álmot\' jelent, amely tökéletesen illik ehhez a könnyed, puha és ízletes édességhez. A Sonho eredete Portugáliára vezethető vissza, ahonnan a telepesek hozták magukkal Brazíliába. Azóta az ország egyik legkedveltebb süteménye lett, amelyet hagyományosan porcukorral megszórva vagy édes krémmel töltve kínálnak. Ha szereted a könnyed és ízletes fánkokat, ezt a receptet mindenképpen próbáld ki. Tökéletes választás egy csésze kávé vagy forró csokoládé mellé, és garantáltan minden falatja élvezet!
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 6
250
g
Liszt
30
g
Kristálycukor
1
tk.
Sütőpor
1
csipet
Só
2
db
Tojás
100
ml
Langyos tej
50
g
Vaj (olvasztott)
1
tk.
Vaníliakivonat
1000
ml
Napraforgóolaj (sütéshez)
50
g
Porcukor (tálaláshoz)
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, a sütőport, a cukrot és a sót.
2
Add hozzá az olvasztott vajat, a tojásokat, a vaníliakivonatot és a langyos tejet, majd keverd össze, amíg egy sima tésztát kapsz.
3
Takard le a tésztát és hagyd pihenni 30 percig.
4
Melegítsd fel az olajat egy mély serpenyőben kb. 180°C-ra.
5
Egy kanál segítségével formázz kis tésztagolyókat, és óvatosan engedd az olajba.
6
Süsd a fánkokat 2-3 percig, amíg aranybarnára pirulnak, közben időnként forgasd meg őket.
7
Egy szűrőkanállal vedd ki a sült fánkokat, és helyezd papírtörlőre, hogy felszívja a felesleges olajat.
8
Még melegen szórd meg porcukorral, majd tálald.
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
