Sörös Cheddar Sajtmártás
Ez a sörös cheddar sajtmártás az amerikai konyha egyik klasszikusa, amely tökéletes választás baráti összejövetelekhez vagy filmnézős estékhez. A sör mély, kesernyés ízvilága és a cheddar sajt krémessége együtt különleges élményt nyújt, amely bármilyen snack vagy grillezett étel mellé tökéletesen passzol.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 4
200
g
Cheddar sajt
150
ml
Sör
30
g
Vaj
2
ek.
Liszt
100
ml
Tej
0.5
tk.
Fokhagyma por
0.25
tk.
Füstölt paprika por
0.5
tk.
Só
0.25
tk.
Fekete bors
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Egy serpenyőben olvaszd meg a vajat közepes lángon, majd add hozzá a lisztet. Keverd össze, és főzd 1-2 percig, hogy egy világos rántást készíts.
2
Fokozatosan öntsd hozzá a sört és a tejet, miközben folyamatosan kevered, hogy sima állagú alapot kapj.
3
Add hozzá a reszelt cheddar sajtot, és keverd, amíg teljesen felolvad.
4
Ízesítsd fokhagymaporral, füstölt paprikával, sóval és fekete borssal. Lassú tűzön főzd 5 percig, hogy az ízek összeérjenek.
5
Tálald a mártást melegen nachos, sült krumpli vagy grillezett zöldségek mellé.
